Top latest Five пароконвектомат бытовой встраиваемый Urban news
Top latest Five пароконвектомат бытовой встраиваемый Urban news
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
Необходимость использования специальных столов, чтобы облегчить загрузку и выгрузку продуктов.
По этому параметру все устройства делятся на три типа: механические, электромеханические и электронные. Первая категория является наиболее дешёвой и практически не встречается на рынке.
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Равномерный прогрев продуктов благодаря циркуляции пара.
В данной статье расскажем, для чего нужен пароконвектомат, как выбирать это оборудование, а также что в нём готовят. Ответим на все актуальные вопросы о таком аппарате.
Полезные опции пароконвектомата могут значительно облегчить работу и повысить его эффективность. Некоторые из таких опций включают: Опция "мягкий старт": постепенно увеличивает температуру read more приготовления, что позволяет избежать повреждения блюд из-за резкого изменения температуры.
Отличия пароконвектоматов от конвектоматов и конвекционных печей
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы read more и конвекционная печь
Чем пароконвектомат отличатся от духового шкафа с конвенцией
Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, website поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.
На дне шкафа находится специальное отверстие, через которое капли воды от конденсата сливаются в канализацию. После включения оборудования горячий воздух равномерно распределяется по всей камере. Конвекция осуществляется за счет вентилятора, который располагается в боковой стенке. Благодаря паровому воздействию нагретый и влажный воздух проникает в структуру пищи, сохраняя сочность и натуральный вкус продуктов питания. Для чего нужен пароконвектомат
Супы, рагу: приготовленные с сохранением всех витаминов и вкуса.
Функционал, дополнительные возможности, полезные опции